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打工返乡学厨师 有技术才能改变命运

作者:代朝波
时间:2012-12-26 16:30:18
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许多打工者都会时常感叹如今工作难找,工作待遇不尽人意,尤其是在这个物价飞涨的时期,只见物价涨,不见工资涨,而用人单位对员工还挑三拣四。其实,工作难找是事实,这是个普遍存在的问题,但也不是一定的,我们也可以看到,当一部分人在抱怨哀叹的时候,也有一部分有技能、有经验的人却成了职场的“香饽饽”,用人单位重视,待遇优厚。这是什么原因呢?答案是知识与技能。他们用知识与技能为公司创造了财富,同时也实现了自己的价值。打工返乡时,你想过自己该学点什么吗?成都新东方烹饪学校两年制金领大厨专业的刘仁先、张荣超两位同学在这里有话说。

打工返乡学厨师 有技术才能改变命运

刘仁先,贵州黔东南人,今年18岁。初中毕业后,刘仁先随打工大潮去苏州打工,进了一家电子厂,做手机和电脑配件。刘仁先说:“一年的打工经历让我看清了社会现实,没有技术永远只能做机械式的苦力,日复一日的反复操作,看到了在一个大酒店做厨师的表哥不仅工作轻松,而且待遇好,我就有了到名校成都新东方学厨师的念头,于是2012年年初来到成都,来到成都新东方选择了好的专业学厨师了。现在的我已经会做很多菜了,对于未来,我满怀信心。”

张荣超,四川攀枝花人,今年20岁,初中毕业后去了一家电瓶厂打工,他所在的部门主要负责生产电瓶主板。张荣超说:“在这家电瓶厂打工硬撑了两年时间,要不是同乡大叔的多次劝说,我早就辞职不干了,打工这活,又苦又累,没有什么技术含量,没有什么发展前景,感觉餐饮业发展比较不错,为何不学厨师呢?我把想法说给了父母和两个姐姐听之后,没想到他们一致赞同我学厨师,又为我选择了好的学校——成都新东方,现在已经学大半年了,我想说,打工返乡学厨师,技术成就梦想!”

如今,在成都新东方烹饪学校的校园里,有很多像刘仁先、张荣超两位同学一样,他们都有一段打工的经历,他们同时都看好餐饮业的发展,他们同样都拥有着共同的梦想,希望通过学好烹饪这门技艺,改变打工漂泊的人生,在餐饮界成就事业的辉煌。

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