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舌尖上的美食 厨师行业火爆前景好

时间:2019-02-18   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:学习烹饪技术的时候,很多同学选择了成都新东方烹饪学校,因为成都新东方烹饪学校在烹饪行业久负盛名,川菜专业、西点专业更是学校的品牌专业。

美食是一种享受,更是一种艺术。享受美食则是一种生活态度,“民以食为天”,我们常常以尝遍天下美食自豪,对于美食,我们更多的是只能接受不能拒绝。美食,对现在的我们来说,不再是解决温饱的东西,更代表了一种生活态度。对于热爱生活的人来说,享受美食已经成为他们生活中必不可少的一部分。
中华饮食文化博大精深,八大菜系更是闻名中外:“一菜一格、百菜百味”、味型多的川菜,色调美观的闽菜,以辛辣著称的湘菜,重火功的徽菜等等。此外,关于美食的话题也是不绝于耳:从有关韩国美食的电视剧《大长今》到关于中国川菜美食的《林师傅在首尔》,从TVB经典美食剧《美味天王》到如今李威导演的《后厨》,从早些时候央视美食纪录片《流行世界的美食》到如今的美食见证者《舌尖上的中国》。关于美食的题材屡见不鲜,关于美食的报道常有所闻,但是,美食却一直牵动着国人的心,怎一个才下胃里,又上心头。
女为悦者容,食为爱者烹,品美食与做美食都是一种享受。在美食界,便有这样一种职业,它不仅是美食的创造者,更是饮食文化的传承与传播者,它便是厨师,一个以烹饪为工作的职业。中国烹饪文化历史悠久、灿烂辉煌。毛泽东曾经说过,中国文化中,一个是烹饪,一个是中医,是值得我们自豪的东西。
中国优秀的饮食文明和烹饪技术,主要靠厨师继承并发扬光大。现在,中国饮食文化的影响越来越大,一大批优秀的中国厨师走出国门,迈向世界,中国的美食得到了世界各国人民的喜爱。在国外,各种中餐厅、火锅店出现在大街小巷。中国厨师不仅实现了自我价值与经济效益,更将中国优秀的饮食文化传播到世界各地。据中国烹饪协会调查显示,未来五年,我国烹饪技术人才缺口将超过1000万,而且在一段时间内将呈扩大趋势。现在,越来越多的年轻人选择了厨师这一职业,他们正是看到中国餐饮行业的巨大前景。
舌尖上的美食 厨师行业火爆前景好
学习烹饪技术的时候,很多同学选择了成都新东方烹饪学校,因为成都新东方烹饪学校在烹饪行业久负盛名,川菜专业、西点专业更是学校的品牌专业。
在成都新东方,无论是学习什么专业,都是技能与就业相结合的模式,不仅保证同学们在校能够学到丰富的理论知识,学校的实操中心还能够保证同学们有充足的实际操作,将理论与实践结合起来,彻底掌握各种烹饪技能。
就业方面更是成都新东方烹饪学校一大优势。成都新东方烹饪学校拥有完善的就业保障体系,入学即签订就业协议,并率先在全国构建起一套完整的毕业生就业网络和就业服务体系,定期举办人才交流会、校友联谊会、成功学子报告会等大型活动,给学员就业带来可靠保障,让每一个成都新东方走出的学子不仅能够顺利就业,更能够成功创业。

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