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金领大厨专业示范教学流程

作者:代朝波
时间:2013-01-18 08:39:49
点击:

金领大厨专业配备教师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生技能的培养。

1.准备入场

金领大厨专业示范教学流程

2.菜品讲解

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3.精心切配

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4.火中取宝

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5.精心烹调

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6.菜肴展示

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7.归纳总结

8.品尝答疑

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