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金领大厨专业示范教学流程

时间:2019-02-17   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:金领大厨专业配备名师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生技能的培养。

金领大厨专业配备名师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生技能的培养。
1.准备入场
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2.菜品讲解
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3.精心切配
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4.火中取宝
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5.精心烹调
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6.菜肴展示
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7.归纳总结
8.品尝答疑
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