川菜之于我们,不仅代表着一种味道,一个菜系,更是一种饮食文化的写照。当我们徘徊在大街小巷、长衢短弄时,见到多的餐饮自然非川菜莫属。世人对川菜的喜爱,早已超越地域与国界,跨国风俗与文化,让整个世界都在感叹川菜“一菜一格、百菜百味”的奇妙。
随着人们思想观念特别是学习观念、就业观念与企业用人观念的转变,以及餐饮业的迅猛发展,越来越多的人选择投身川菜餐饮的行列。众所周知,川菜餐饮一直是餐饮行业的支柱,其不仅是人们实现稳定就业的理想途径,更能让人轻松实现创业梦。
4月25日,成都新东方烹饪学校在双流校区成功举办了第八届大型春季校园双选会,700余名毕业生即将走上工作岗位,只有初高中学历的学生们,通过1至2学年的学习,成功掌握各项专业技能,成为受到企业青睐的技能人才。当即将毕业的学生在招聘会场快速就业的时候,笔者在双流校区看到,不少家长与学生正在咨询学校情况,其中以初高中学生居多,有的学生即将初三、高三毕业,也有不少刚刚迈入初高中的学生。
为何成都新东方烹饪学校长年吸引着众多学生前来报名?
第一,成都新东方烹饪学校,作为新华教育集团下名气大的烹饪教育院校,是新东方烹饪教育的实力学校,同时也是国内川菜教育第一院校。25年来,新东方烹饪学校一直践行“质量立校”的办学理念,以“办中国好的职业教育”为目标,培养了60万优秀学子。
第二,川菜作为餐饮业中的英才,川菜的足迹已经遍及全国,并早已走向海外,成为外国人日常生活中的美味佳肴。川菜目前是涉及人口多、经营门店多的菜系,从全国餐馆营业额统计来看,川菜影响力早已跃居第一位,成为影响力大的菜系。川菜厨师具有更好就业,更高薪资,永不失业的独特优势,由此,越来越多的人愿意选择到成都新东方烹饪学校学习川菜烹饪技术。
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