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不想打工学厨师好不好

作者:代朝波
时间:2013-10-22 17:45:10
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近年来,随着社会经济的发展以及企业用人需求发生根本性变化,农民工群体日益受到广泛关注。农民工群体作为中国流动人口主体,每4个流动人口就有3个是农村户籍流动人口。与大学生就业难相似,农民工也存在着不同程度的就业难。与大学生就业难不同的是,农民工群体普遍受教育程度不高,缺乏必要的知识与技能,因此造成其收入水平相对较低、工作环境差、工作强度大。在技能型人才广受企业亲睐的今天,越来越多的人开始关注农民工群体。要想改善工作环境,破解就业难现状,农民工群体必须掌握一项热门技能,才能成为新时代高薪人才。

如今,进城务工的打工者多数呆在建筑、服装、组装、钢筋等常人不愿进入的劳动力密集型行业,其工作环境差、劳动强度大、薪资相对其付出较低。譬如在建筑行业,虽然现代化设备一定程度上提高了工人工作效率,但是建筑工人整体工作环境并没有得到改善,他们不得不经受严寒酷暑,顶着风吹日晒,采用肩挑手扛的劳作方式在工地上劳作。尘土飞扬,机器声轰鸣,手推车让他们弯下了腰,水泥沾满了他们全身,即使在寒冷的冬天,汗水也能湿透他们全身。在许多建筑工人上,许多年龄很小的孩子早已辍学开始了建筑工的工作……

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虽然干着苦累的活,拿着相对不高的工作,但是对于打工的人来说,每年的春节是他们向往的日子,也是他们焦虑的日子。每逢春节,许许多多打工返乡的人扛着背包,三五成群,带着喜悦准备回乡,但是遥远的路途、拥挤的人潮阻隔了许多人归家的脚步。没有技术的他们,不得不外出谋生,到达很远的地方,找到一份工作;而那些有技术的人,在任何地方都能轻轻松松地找到一份不错的工作,他们随时能回家,更不必揪心“春运”。对于打工的来说,有一技之长是让人羡慕的,那样他们就不必离乡背井孤身赴远方了。

那么,在新的一年,有什么技术适合打工者呢?众所周知,厨师如今已是热选职业、热门行业。每年春节前后,成都新东方烹饪学校就会迎来打工返乡者报名学厨师的热潮,而吸引打工返乡者到成都新东方烹饪学校学厨师的原因就在于新东方的办学品牌及实力,以及川菜作为八大菜系之首的影响力。如今,川菜餐饮业已是中国影响力大、受众广、营业收入与提供工作岗位多的菜系,其影响力早已风靡全国、远至海外。打工返乡的你,还在为未来的前途迷茫吗?到成都新东方烹饪学校学川菜厨师,热门技术让你前途无忧,好工作任你选,不管是北京、上海、广州、成都、重庆还是西安、南京等全国任何一个城市,永远有属于川菜厨师的工作岗位。

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