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学技术比读大学好还是不好

时间:2019-02-13   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:在成都新东方烹饪学校,每天都会有大量学生前来学校报名,许许多多初中生、高中生正走出校门学习一门技术,在这支求学队伍中,甚至不乏大学生。

在九月刚刚在甘肃落幕的“2013年中国兰州(全国)人才智力交流大会”上,数百家企业、1.6万工作岗位、1.3万大学毕业生,在工作岗位远远超出毕业生数量的情况下,按道理大学生找工作应该是件十分容易的事。但是,在交流大会上,不少刚刚走出校门的大学生在找工作的时候却碰壁了,究其原因,主要是因为不少大学生虽然拥有很高的学历,但是缺乏必要的实践基础,更谈不上拥有一项专业技能了。
针对其现象,不少人士纷纷提出“教改”,进行教育模式改革与教育对象分流,与此同时,在技能型人才备受青睐的市场环境下,越来越多的人开始重视培养具备创新能力的技能型人才。培养技能型人才,不仅是解决就业求职难的有力砝码,更是保证我国跻身世界先进创新型国家的必要基础。
学技术比读大学好还是不好
同时,面对就业难,人们迫切需要转变传统就业观念。如今,不再是“学而优则仕”的时代,读书并不意味着一切,读书成绩好不一定能为就业增添砝码。近年来,越来越多的大学生在就业时遭遇了碰壁,让许许多多学生与家长开始反思,其中,在不少家长的支持下,许多初高中学生开始放弃传统教育道路,转而进入职业培训学校学习一门专业技能。
事实上,近年来兴起的技能热并不是空穴来风,伴随着国家经济转型,国家对技能人才的需求将达到空前地步,可以预见,未来我国技能人才的规模将比肩发达国家。在成都新东方,学习川菜厨师的学子们正是技能热兴起的真实写照。在成都新东方烹饪学校,每天都会有大量学生前来学校报名,许许多多初中生、高中生正走出校门学习一门技术,在这支求学队伍中,甚至不乏大学生。
为什么众多学生乐意选择到成都新东方烹饪学校学厨师呢?随着国家经济发展,人们生活水平的提高,餐饮业正以不可思议的发展速度崛起。自1991年开始,餐饮业连续多年以高于GDP增幅的发展速度走俏,伴随着餐饮业的崛起,厨师行业,尤其是川菜厨师,日渐成为社会大众广为熟知的高薪热门行业。烹饪行业持续走俏,对大量专业厨师的需要更是迫在眉睫。未来5年,我国餐饮业力争实现年均18%的增速,零售额达到3.3万亿元。与此同时,未来5年,我国厨师人才缺口将达到400万,餐饮人才凸显匮乏,厨师供不应求,缺口比例高达80%,已经构成制约餐饮业发展的三大因素之一。
当大学生还在为面对就业难题搔首挠头时,如厨师一般的技能型人才早已成为社会争抢的“香饽饽”。作为中国知名的川菜厨师教育院校,成都新东方烹饪学校一直以培养优秀川菜厨师,解社会就业难倒悬为己任。多年来,学校毕业生就业率始终在93.5%以上,毕业生做到了足不出校便能轻松就业,在北京、上海、广州、重庆等全国各个城市,新东方毕业学子用优秀的厨艺水平书写了一个个幸福美满的人生。

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