华西都市报近日报道,春节过后,锦江区人力资源市场提供的数据显示,节后求职者与岗位之间的倍率为1:1.5,这意味着每1个求职者有1.5个岗位期待着他的加盟。其中,中餐厨师、面食快餐、保姆……在锦江区人力资源市场,写着这些关键词的求职、招聘单四处可见。在这些信息中,出现频率高的是厨师。一位招聘者表示,“大多餐馆都是初八迎客,肯定缺厨师嘛!”
在人才市场的彭山小伙儿张进,已经在这里找了两天工作,会厨艺的他一点儿也不急。今年求职,他把收入目标定在月薪4500元左右。餐馆老板苗女士看中他的手艺,但张进对苗女士给出的4000元月薪不太满意,他决定继续等待。
当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的从开始享受生活,吃,曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。
近年来,我国的餐饮业发展的需求始终存在巨大缺口,这也预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间!
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