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舌尖上的二十四节气 夏至

时间:2019-02-10   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达长,且越往北越长。

夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达长,且越往北越长。
夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,所以,在夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。

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