开一家川菜馆要多少钱

开一家川菜馆要多少钱，这是许多想要开店自己当老板的人比较关心的问题。毕竟，许多问开川菜饭店费用都人都不是有钱人，都是靠自己打拼存下的创业资金，自然十分小心开店费用的问题。

接下来，成都新东方烹饪学校为大家分析开一家川菜馆要多少钱，开川菜饭店费用。以四川地区为例，开川菜饭店的基本是两类人：第一种是有烹饪技术又有工作经验的川菜厨师，这一类人因为有工作经验，了解川菜比较受欢迎，于是工作几年后纷纷自己开店创业；第二种人是有经商头脑的人，他们虽然没有技术，但是能够发现餐饮业中存在的商机。

开一家川菜馆要多少钱？这个问题其实太过模糊笼统。开店首先得考虑餐馆的规模有多大，其次是选址位置，还有食客的市场定位，也就是所开的川菜馆是走低端、中端，还是高优路线。

一般通常情况下，开一家普通的川菜饭馆资金成本不大，首先是选址与装修费用，按照普通街道一个月2000的租金成本计算，外加装修、购置设备5000计算，普通的饭馆入资成本在7000元；如果是接手别人的饭店，普通的也是在1-5万左右，这主要还是要看装修和地段。

在完成装修的同时，开川菜饭店需要雇员以及购买食材等原材料，一般情况下需要流动资金2-5万元，这也要看开店的规模，以确定雇员的多少以及食材原材料的预备。按照成都市工资水平计算，雇员（服务员）工资一个月在2500元左右，而普通川菜厨师在5000元左右。

计算得出，开川菜饭店费用2000+5000+2500*2+5000*2+10000=32000元