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厨师稀缺,宁波餐饮大亨回乡创办厨师培训班

时间:2018-08-07   来源:成都新东方烹饪学校   作者:   点击:

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前天,与奉化交界的绍兴嵊州市金庭村坎头自然村热闹非凡,来自周边新昌、上虞、奉化的农民以及不少外来的务工人员都来到这个小村,与本村村民一起报名参加新年第一期厨师、面点师培训班。不到一天时间,两个培训班的120个名额就爆满了。


  “这已经是我们村三年来第30次举办厨师培训班了,现在的厨师就业前景好,”金庭村党总支副书记李康义对记者说,“虽然我们村既无宾馆,又无饭店,但3年来已经培训出了1500多位农民厨师,都找到了很好的工作”。“这全亏了我们村里出去的储建华创办了这个厨师培训班!”李康义感慨地说。


  储建华是一家中式快餐连锁店老板。2007年2月,储建华帮忙出资10万元,回村办起了厨师培训班,一是为自己的餐饮店培养人才,也是为了让自己的家乡村民们学点手艺,好到城里打工。厨师培训班一建成,就受到了村民的热烈欢迎,储建华也因为创办厨师培训帮而成了绍兴餐饮界的名人。


   当初的厨师培训班,在经过3年的发展后,现在已被升格为“市培训学校”。

 

 

 

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