学校新闻 厨师新闻 西点新闻 西餐新闻 每日一菜 烹饪技巧 健康饮食 考证新闻 求职常识 就业新闻 入学须知 年夜饭菜谱 中高考资讯 新生访谈 学子心声

厨师学校首页>新闻中心 > 厨师新闻 >

元宵节餐饮延续春节火爆

时间:2019-04-08   来源:成都新东方烹饪学校   作者:   点击:

文章摘要:成都新东方烹饪学校行业新闻,其中包括厨师行业新闻,餐饮行业新闻,川菜行业,厨师信息,餐饮信息,新东方信息,新东方新闻-四川成都新东方烹饪学校|川菜培训|厨师学校|厨师培训|学川菜-学厨师,到成都新东方烹饪学校

春节“黄金周”的美餐还没“消化“完,“元宵宴”又在招手了。曲园酒楼、马凯餐厅长椿街店“元宵夜”雅间已预订出了8成,同和居、峨嵋酒家、砂锅居的雅间也都订出了7成多,而烤肉季、鸿宾楼、烤肉宛等老字号的雅间从年初就接到了订单。“中国人习惯在餐桌上联络感情,哪能放过寓意团圆的元宵节”,一位餐厅经理说。
“1月初我们这里就已经接到了四五个雅间的预订”,鸿宾楼蔺经理告诉记者,“春节期间,不少顾客餐后就直接订走了正月十五的雅间”。而按照砂锅居的估计:“‘元宵’照样得翻堂,散座说不定能赶上春节的火爆”。正在曲园酒楼订餐的李女士告诉记者:“父母岁数都大了,我们几个孩子平时又忙,元宵节是工作日,等下班后做饭根本来不及,所以我们兄妹几个一合计,干脆请父母出来撮一顿。”
元宵节餐饮延续春节火爆
除了端出拿手菜,“送”汤圆、元宵等小吃成为不少酒楼的节日活动。曲园酒楼、什刹海同和居食府、马凯餐厅长椿街店等都为节日当天来店消费的顾客准备了汤圆;而烤肉季、又一顺、同和居饭店等老字号也为顾客准备了元宵;西来顺则在节日当天添上了“炸年糕”的供应。鸿宾楼还在元宵夜准备了100道灯谜的“智力大餐”,顾客可以参与。

备案号:蜀ICP备11016596号-1   版权所有: 成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

s