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中高考临近,家长考前应该让孩子吃什么

时间:2019-04-08   来源:成都新东方烹饪学校   作者:   点击:

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“我天天都会为即将高考的女儿熬上一锅绿豆汤,”一位家长介绍自己的绝招,“一般在这个时候孩子都会比较紧张,绿豆汤不仅对孩子的身体有好处,而且还能降燥火,帮助她缓解紧张情绪。”
另一位家长的儿子今年已经上大一,他以一个“过来人”的身份介绍了自己的经验:“好不要为孩子刻意做些与以前饮食习惯不相符的菜,这样不但帮不上忙,还会给孩子心理造成压力,平时吃什么就做什么,可以以清淡为主。”
中高考临近,家长考前应该让孩子吃什么
以下成都新东方营养专家特别推荐两款套餐,不但让考生吃着舒服,还能充分利用食物中的天然营养提神醒脑。
方案一: 
有助于养神醒脑的配餐 
早餐:全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜
午餐:芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷
晚餐:青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭
有助于增强记忆力的配餐
早餐:枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜)
午餐:五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭
晚餐:熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷
方案二: 
有助于增强记忆力的配餐 
早餐:豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌花生(配料为莴笋、胡萝卜、芹菜、煮花生米)
午餐:番茄菜花(配料为番茄、菜花)、小白菜氽肉丸子(小白菜、里脊肉、蛋清、海米)、红小豆饭(配料为大米、红小豆)
晚餐:三鲜水饺(配料为猪肉、大虾、笋)、山药核桃糕(山药、核桃仁、红枣、白糖、鲜果)
有助于养神醒脑的配餐 
早餐:热狗(面包加小红肠)、艇子粥(配料为水发鱿鱼、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米)
午餐:什绵焖饭(配料为大米、猪肉、蘑菇、土豆、胡萝卜、白菜)、豆腐鸡蛋汤(配料为豆腐和鸡蛋)
晚餐:爆炒油麦菜(配料为油麦菜、蒜泥)、排骨汤、饼或米饭。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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