就业技能很重要

“学技能就要学专业的，这样才能为你未来的就业铺好路。”这是一位现代职业分析专家告诫各位年轻人的职业宣言。在纷繁复杂的职业中，选择有前景的专业去学习是件比较难以抉择的事情，也是很多年轻人面临的迷茫问题。什么专业才是有前途的，什么专业才是未来吃香的职业选择，这些都是考虑的问题。

记得有位高校的老师告诉过笔者，选择对的，选择适合自己发展的专业才是对未来职业的负责，更是对自己人生的负责。很多年轻人在不断的学习中反复验证自己的能力和自己所选择的专业，各种尝试之后才发现时间已经悄然流逝，留下的只是后悔和无奈的过活。近年来，随着市场竞争和人才竞争的不断成为主流，专业的选择更加明晰化，很多人对专业的选择和未来职业的规划有了更清晰的认知。

厨师行业是现代诸多行业发展快的，也是年轻人崇尚的永恒职业。因为这个职业不仅可以拥有好的、稳定的工作，还能拿高收入，何乐而不选呢。现代餐饮行业的发展催生了不少餐饮企业的生长，餐饮企业的发展也就需要很多专业的厨师人才。根据相关部门统计，在未来的五年到十年内，全国餐饮市场紧缺的厨师人才将会达到千万之多，是个很好的就业职业，也是发展厨师教育好的契机。

国际有名的厨师教育机构——新东方烹饪教育，在全国多座城市设有分校，多年来的发展已经形成了自己的独有的专业品牌。新东方烹饪教育拥有自己独立研发的烹饪教材，拥有专业的师资团队，还拥有先进的管理模式和“理实一体化”教学模式，为社会餐饮行业培养了大批的厨师人才，成为响当当的厨师教育品牌。

成都新东方烹饪学校，多年来在延续新东方烹饪教育教学风格的基础上不断创新教育，通过改进教学方式、更新教学设施、增强师资队伍等途径来提高学生学习的环境，更在就业方面多方面满足学生的就业，不让学生有一丝的担忧。这些做法得到了社会的认可和赞许，学校还多次受到社会的奖励肯定，屡获殊荣。

专业才好就业，这是对千万年轻人的告诫人才标准不是学历高低，高学历不一定具备高能力，低学历不一定就是低能力，文凭本身不等同于人才标准。

目前国内高等教育普遍强调“通才”教育，重学科、理论，忽视了对学生的技能、技术方面的教育。而职业教育的一个重要优势在于针对性强、对企业的认知程度高，人才培养跟着市场在走，能了解企业需要什么样的人才，进行有针对性的培养。但由于之前人们对人才的认识存在偏见，导致很多技能性人才往往受到学历低的制约，在找工作时也容易碰壁，受制于“学历门”。随着社会和企业的发展，企业在培养人才的时候，也逐渐认识到，单纯的高学历已经不能满足新时代下企业的人才需求，技能＋学历的实用型人才，才是真正在素质教育下培养出来的人才。

随着时代的发展，越来越多的人已清楚地认识到，在就业市场上，技能比起文凭来说，显得越发地重要，因此很多人通过加强自身职业实践技能，实现迅速跨越就业门槛，只有这样，才能在职场中拥有更多选择。

在招聘会现场，经常可以看到本科及本科以上学历的毕业生扎堆的现象，有时甚至出现几十人甚至上百人竞争一个职位。有求职者经常这样开玩笑：“高学历人才是受欢迎，但高学历职业更是受青睐”。

通过对招聘会数据进行抽样分析，可以发现，企业对人才提出了新的要求：企业不仅需要具高学历的人才，更需要高技能性的人才。另外，企业到招聘会现场，绝大部分情况下，要求具有高学历的职位，一般都只是筛选简历，而招聘技能人才的岗位，一是不会出现应聘者扎堆的现象，二是很多技能岗位，招聘企业当场就可以拍板决定录用。

就业市场，技能掌握更重要。

那么，通过怎样的途径才能拥有一身的技能，在就业市场上如鱼得水？职业教育就是一个很好的途径。事实上，现在很多大学生在毕业之后，都会选择到教育培训机构接受技能培训。成都新东方烹饪学校，在深入了解社会和企业对人才需求的基础上，开创新的培养模式，创新培养课程，根据企业、社会、个人所需开展订制式的培养，并坚持理实一体化的教学模式，强调学生的动手和实战经验，保证学生在就业和掌握技能方面都有一个良好的就业体系。

厨师就业好选择，也是对迷茫的求职者的指点迷津。专业的厨师行业是你未来成为拔萃者的专属，也是你实现梦想的舞台。