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成都新东方烹饪学校热门专业好不好

时间:2019-02-20   来源:成都新东方烹饪学校   作者:   点击:

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春节临近,外出打工者也将返回家乡,近有大量的网友都在问:“2012年学什么专业好?厨师学校好的专业是什么?”如今,不少朋友都希望选择学门技术,而不是一味的外出打工,凭劳动力挣些微薄的工资。
民以食为天,而美食离不开厨师。学厨师的发展不可估量。哪怕是经过了金融危机的洗礼,厨师的前景却依旧灿烂,厨师产业具有永不失业的特质,自上世纪80年代面向社会招生以来,每年都有大量人员欣然前来接受厨艺培训。
那么,对于想要选择厨师行业的人士来说,学什么专业适合?又有哪些专业可以选择呢?咨询老师指出:选择专业要根据自己的兴趣爱好,把专业与兴趣爱好充分的结合起来,后还要根据市场走向,选择具有发展前景的专业。
成都新东方烹饪学校热门专业好不好
两年制川菜金领大厨专业
金领大厨专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力,授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学,实训大师实行一对一辅导,手把手教学,本专业定期举办各种类型的技能大赛,学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力,实践课程全部由川菜名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。 金领大厨专业是为将来的行政总厨、主厨量身设计的。
一年制西式面点专业
西点专业的课堂以实践为主,名师亲自指导,传授各种花边、花卉和卡通裱花蛋糕的制作;选择西点专业,还将学到港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术和美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品的制作技术也能掌握。通过一年系统的学习,可以达到中西点师水平。
除了以上热门专业之外,还设有一年制川菜精英专业、半年制川菜专修专业 、三个月川菜强化专业 、川菜进修专业、精品火锅特色专业、食品雕刻特色专业、中式面点特色专业、行政总厨班、职业经理人班等特色专业,该校的教学成果得到社会公众的一致好评。
选择一个好专业,就是给孩子一个好未来。成都新东方烹饪学校十分注重培养学生的实践能力,为学生提供更多的学习的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社 会需要的复合型、专业型人才。

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