每年的春节后,是一年中的求职旺季。在成都市的世纪城新会展中心举办的招聘会首日吸引求职者6.8万人次进场求职,招聘单位数量还创下历届之。在这些招聘信息中,应届大学生的工资普遍在成都低标准线上徘徊,而会技术学历低的人工资却普遍在四五千,这形成了强烈的反差。
学文秘的郑志磊自上了大四以来,每天关心的就是收集信息,然后准备简历、面试。在看了前段时间媒体铺天盖地关于农民工难招的报道,小郑说,自己准备了10份简历,已经有两家单位跟他约了面试。“低的一家单位起薪才1200元,和那些会技术但低学历的厨师动辄五六千相比,差距实在太大了。”本硕毕业生的工资待遇比不上低学历会技术的厨师的工资待遇确实是一个很尴尬的现实,但是又是很正常的现象。
厨师行业是热门行业
衣食住行,食排在第二位,每个人都把吃看成了头等大事。而随着物质生活的提高,吃饭不再是简简单单,凑合而成的一顿便饭。现在的人们不仅要吃的饱,也要吃的好,吃的营养。简单的一顿饭每个人都可以完成,但是美味丰盛又营养的菜品就只能靠厨师的技能完成。
因此,现在的餐馆是越来越多,厨师的需求量是越来越大。但是据的老师介绍,虽然市场上对厨师的需求量大,但是企业却很难找到专业又满意的厨师人才。虽然成都新东方烹饪学校针对市场需求培养了一大批专业的厨师人才,但是供需平衡的天平依旧在严重偏移,现在的企业高薪哄抢厨师的现象已经出现。
有厨艺,上手快
针对市场需求,为企业培养专门的厨师人才是成都新东方烹饪学校的一大优势,正宗川菜的教授是成都新东方烹饪学校的一大特色,老师手把手教学,学生理论和实践想结合的教学模式是成都新东方烹饪学校的一大亮点。靠着优势特色亮点,吸引着安徽、陕西、福建等地爱好厨师的学生,也让很多北京、上海、广州等大中城市的有名酒店来校与学生导向性培育。成都新东方烹饪学校的学子在毕业进入单位后,靠着日复一日的实际操作练习经验,很快就能适应单位环境,并能为企业的营业额贡献自己的力量。
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