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杨能英:一生只一梦 厨师为美

时间:2019-02-20   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:20岁的时候,杨能英终于站在了成都新东方烹饪学校的大门口,她想呐喊,她想歌唱;陪在她身边的父亲,第一次放开手让女儿一个人展翅翱翔。

姓名:杨能英
班级:川菜金领大厨30班
籍贯:四川泸州
一份美食,让人口齿生香;美食,代表对生活的态度;烹炒蒸煮,呈现出色味俱全;五味调和,是人间美的故事。在杨能英心中,成为一名厨师,不是一天、一个月、一年思考做出的决定,厨师之于她,是从懂事起就不曾忘掉的信仰。
杨能英:一生只一梦 厨师为美
酒城泸州,是杨能英的故乡,这里记载着她的少年往事,记录着她的成长。生于泸州,长于泸州,作为地地道道的四川人,她自豪的莫过于家乡的酒与菜肴。川菜,这个不仅在中国,在全世界都很有名的菜系,让杨能英从小就领悟到什么是让人口齿生香的美食。
杨能英:一生只一梦 厨师为美
15岁的时候,杨能英觉得自己该去追寻自己的梦了,可是因为种种原因未能成行。20岁的时候,杨能英终于站在了成都新东方烹饪学校的大门口,她想呐喊,她想歌唱;陪在她身边的父亲,第一次放开手让女儿一个人展翅翱翔。
杨能英:一生只一梦 厨师为美
成长,不是过一日,算一日。在新东方的日子,只能紧紧攥在手中,才能争分夺秒的掌握技能。杨能英知道,两年的时间实在太短了,她要学的东西又太多,因此她不得不和班上所有同学一起,为做好一名厨师用尽力气。
杨能英:一生只一梦 厨师为美
如今,已经开始学习凉菜课程。“三叠水”、“大风车”,这是今天上午要练习的两道菜肴。后面的路不知道还有多远,热菜、雕刻、糖艺、冷拼、宴席……
杨能英:一生只一梦 厨师为美
学习,也许不会一帆风顺,也会遇到困惑,但总会柳暗花明一帆风顺。在杨能英的字典里,她知道自己的梦想是什么,所以在也清楚地明白奋斗的含义。面对美食,这个小女孩心中,像绽放的花儿一样,幸福阳光。

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