当前位置:厨师学校首页 > 新闻中心 > 学校新闻 >

从腊月二十三到大年三十 每天你应该做什么?

时间:2018-02-04 来源:成都新东方烹饪学校 点击:
文章摘要: 俗话说,腊月二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。从这天起,春节拉开序幕,人们约定俗成地祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱从腊月二十三到大年三十的习俗你知道有哪些吗?每天都要做些什么呢? 腊月二十三,俗称小年,传说这日是灶王爷上天
俗话说,腊月二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。从这天起,春节拉开序幕,人们约定俗成地祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱……从腊月二十三到大年三十的习俗你知道有哪些吗?每天都要做些什么呢?
腊月二十三,俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。各家买糖瓜、祭灶,捎带着开始置办年货,春节拉开了序幕。
腊月二十三新年习俗
腊月二十三新年习俗
腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。就是为了更好地演绎除旧迎新,把旧一年的积秽全部除掉,迎接新的开始。
腊月二十四新年习俗
腊月二十四新年习俗
腊月二十五,推磨做豆腐。据说天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福。吃豆腐渣以表清苦,家家为来年祈福。
腊月二十五新年习俗
腊月二十五新年习俗
腊月二十六,割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。人们把肉上锅炖,熟了以后,放在院子的缸里,等待过大年时吃。
腊月二十六新年习俗
腊月二十六新年习俗
腊月二十七,宰年鸡、赶大集,家家把买来的或家养的小鸡宰杀,上锅炖。春节所需物品都在置办之中,为过年这几天做准备。
腊月二十七新年习俗
腊月二十七新年习俗
腊月二十八,这两天是发面蒸馒头的日子,按着老理儿说,从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。
腊月二十八新年习俗
腊月二十八新年习俗
腊月二十九,家家户户都在做主食,除了蒸馒头以外还要蒸花卷、豆包等面食。南北方口味各异,胶东的大饽饽、西北的馓子、南方的年糕,可谓蒸蒸日上又一年。
腊月二十九新年习俗
腊月二十九新年习俗
大年三十,一夜连双岁,五更分二年。寒辞去冬雪,暖带入春风。这是整个春节期间最重要的一天。这天到处都是喜庆气氛,家家会在大门上贴出大红春联,贴门神,屋里屋外还要贴上挂钱、福字,晚上还要守岁……新的一年就这样开始了!
腊月三十新年习俗
腊月三十新年习俗
内容来源:搜狐网
在线 QQ 报名 返回