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广府菜是什么菜系,广府菜有什么特点
广府菜又称广州菜,是粤菜的代表,源自中原,是中国传统饮食文化最重要的流派之一。广府菜,受益于珠三角地区发达的农业、渔业、工商业等,在中西文化兼容中,善取百家之长。
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粤菜中的三大菜系广府菜、潮州菜和客家菜之间有哪些区别
无论是广府菜、潮汕菜还是客家菜,广东菜系都以其独特的风味和精湛的烹饪技巧而闻名。它们不仅满足了人们对美食的追求,更展现了广东人民对于饮食文化的热爱和创造力。
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