成都新东方烹饪学校

二年制川菜烹饪精英班

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最新公告

报名地点：成都市金牛宾馆内（金牛大道金泉路2号）（沿途无人接待，谨防上当受骗）。
注：学员交费请亲自到学校报名处办理，否则后果自负，与学校无关。
开学日期：每月1号、5号、15号、25号开学，特殊情况也可随到随学。
学校有食堂、宿舍、短训班住宿费150元/月，半年制班级住宿费900元/半年，一年制、两年制住宿费1500元/年（含水、电费），伙食费每天7元左右。
学习期间，学生一人一灶，亲自动手。
一年制及以上班级学生毕业后经考核合格全部免费推荐就业（其它班级择优推荐）。

专业设置

两年制川菜烹饪精英班

一年制川菜烹饪全能班

半年制川菜专修班

短期特色班

半年制特色专业介绍
班级	学习内容	学期	学费	综合实习答辩辅导费
半年制川菜专修班	从基础学起，讲授烹饪原料学与工艺学、烹调技术、成本核算、宴席知识、餐饮管理等知识。重点传授川菜制作技术、川菜特色菜、川菜流行菜、川式火锅、川式面点、冷菜、拼盘、雕刻等技术。	6个月	2180元	2000元
半年制粤菜进修班	从基础学起，系统传授烹饪工艺学、粤菜烹饪原料及加工知识、营养与卫生、各种粤菜的烹调技法、粤式酱料的调制、中高档山珍海味的精烹料理、宴席设计、成本核算和拼盘、雕刻等技术。	6个月	2200元	3000元
半年制特色火锅班	以培养专业火锅制作技术人才为目标，系统学习火锅的起源与发展、原料加工技术、原料学、餐饮管理、吊汤、配料、炒料、四大风味特色火锅、西南地区流行火锅。重点传授川式火锅制作技术与技巧，各类川式特色火锅、市场流行火锅等火锅制作技术与知识。	6个月	2200元	2600元
风味小吃班	以传授川式风味小吃、川味特色小吃、各类川式点心为主，系统讲授原料学、原料加工工艺、面点工艺学、成本核算及四大风味、地方名小吃等技术与知识。	6个月	2200元	2600元
备注	以上各班级收费标准执行有效期至2008年12月31日止。

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报名地址：四川成都市金牛宾馆（金牛大道金泉路2号）学校地址：成都市金牛区土桥工业开发区金科大道
报名咨询热线：028-87506666 网址：www.scxdf.com