来源:成都新东方烹饪学校 作者:代朝波 点击:次
文章摘要:学生:邹思宸 专业:金领大厨专业 学习时间:7个月 籍贯:四川绵阳 红烧带鱼 主料:鲜带鱼 辅料:油 盐 小葱 生姜 八角 酱油 醋 白糖 料酒 淀粉 做法: 1、带鱼洗干净后,斩成越10厘米的段,用腌渍10分钟左右; 2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、一汤匙酱油; 3、倒入
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