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大师王明玥教学视频:水豆豉拌蕨菜

时间:2019-02-06   来源:成都新东方烹饪学校   作者:刘红举   点击:

文章摘要:水豆豉拌蕨菜的特点是豆豉清香,脆嫩提味。

主料: 蕨菜 水豆豉 红小米辣 小葱 香菜
调料: 盐 鸡精 味精 香油 陈醋 红油
做法:
1 蕨菜洗净切段,放入沸水中汆制2分钟后捞出晾凉备用。
2 将蕨菜倒入碗中,加入水豆豉 小米辣 葱 香菜 盐 鸡精 味精 香油 陈醋 红油拌匀。
大师王明玥教学视频:水豆豉拌蕨菜
水豆豉拌蕨菜

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