菜名:香辣腰片
主料:腰片
辅料:豆花、麻花
小料:姜蒜粒、干辣椒、干花椒
味型特点:入口细嫩、香辣爽口
做法:
1、下油炒底料
2、下汤
3、下豆花先煮
4、再调味
5、下腰片
6、装入盘中
7、炸油淋入腰片之上即可。
香辣腰片
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