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有兴趣学厨师可以吗

作者:代朝波
时间:2014-08-22 10:18:15
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对于一个对烹饪技能一无所知的人来说,刚开始每天枯燥无味的勺工、刀工练习是一个考验。每天枯燥的基本功练习让学员们对厨师的热情慢慢的减少,老师们应该及时发现情况,不断的开导,使学员们的热情不断高涨。如果那段时间,没有老师的开导,也许学员们对厨师这门行业失去了兴趣,人们常说兴趣是好的老师,如果失去了兴趣的话,学员们可能会把厨师当成一门职业,而不是兴趣。每天不断认真的练习,去改进,去进步。而能让学员们潜下心来学习,那是因为有一个良好的学习环境。而良好的学习环境并不单单指外在的因素,更为重要的是内在的环境。

有兴趣学厨师可以吗

雄厚的师资力量,先进的教学设备,时常让学员们有一种置身于就业岗位的感觉。学习之余,学校也比较注重学员们的课外生活,举办篮球赛,听听成功学子报告会,让学员们对未来的道路更加清楚该如何去走。而每个星期的素质课,让学员们对厨师这门行业有了更加深入的理解。

成都新东方烹饪学校采用“三教两训”半军事化教学模式,让每一位学子在学校学习厨师的过程中,能够严格要求自己,自我监督,为每一位学子营造一份轻松温馨的学习氛围。就像川菜金领大厨专业的同学所说,在这里我感受到了同学们的关爱、老师的喜爱、领导的关怀,时常让我有种家的感觉。

近几年来,越来越多的90后走入社会,这些在高科技高信息时代下成长起来的孩子,有点浮躁,有点缺乏耐心,但是他们拥有70后、80后人所没有的创新思想。他们在成都新东方烹饪学校的学习,慢慢长大、成熟、稳重,对自己的职业有了自己的认识和规划。厨师不光是一门体力活,更是一门考验智慧的职业。在这个行业里,需要每一位学子勤奋学习,练出扎实的基本功和丰富的经验积累。相信成都新东方烹饪学校的校训:明德尚能,知行合一。在这八个字的指导下,每一个走出成都新东方烹饪学校的学生都会是一名新时代下厨师。


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