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《舌尖上的中国》“吃货”迎来狂欢

时间:2019-02-20   来源:成都新东方烹饪学校   作者:燕子飞飞   点击:

文章摘要:据介绍,随着《舌尖上的中国》热播,淘宝网于5月24日零点顺势推出美食专辑“舌尖上的淘宝”,将纪录片中出现的几十种美食特产“一网打尽”。该专辑一上线就成为全国各地“吃货”们的大本营,短短24小时内超过31万人关注,浏览量高达1000万次,成交7万多件

前段时间很火的记录片,《舌尖上的中国》引发的效应是:前脚看电视,后脚下厨房;一边看片子,一边搜美食,这是众多“吃货”的真实写照。
淘宝网是“吃货”们按图索骥搜索美食的。“我是湖南人,从小吃腊肉。《舌尖上的中国》有一集介绍了湘西苗家腊肉,当时差不多快晚上11点了,看得我又饿又馋。”
据介绍,随着《舌尖上的中国》热播,淘宝网于5月24日零点顺势推出美食专辑“舌尖上的淘宝”,将纪录片中出现的几十种美食特产“一网打尽”。该专辑一上线就成为全国各地“吃货”们的大本营,短短24小时内超过31万人关注,浏览量高达1000万次,成交7万多件。
网购“云腿”近期火爆
“淘宝数据”是淘宝网的官方微博,据了解,近三个月的成交情况中,广东“吃货”花费占全国成交金额的9.75%,成交笔数350多万笔,人均购买2.2笔。其中深圳食客成交金额占全国的2.64%,成交人数近50万人,成交笔数超过85万笔,居广东之首。而《舌尖上的中国》热播期间,这一数据有显著上涨。
据介绍,近期淘宝销量增长快的食品是原本冷门的毛豆腐、松茸、诺邓火腿、乳扇等。其中,“受宠”的是云南诺邓火腿,近期成交量增长了约20倍。
除食品与食材外,“吃货效应”还蔓延至烹饪器具。比如,近一周内,淘宝烹饪套装搜索次数环比涨143.75%,各种锅、壶增长21.78%,用于传统烹饪的蒸锅、砂锅、石锅等成交量涨幅大,分别为70.86%和33.4%。云南特产汽锅鸡中所用到的汽锅,成交量增近20%
除了按照《舌尖上的中国》所介绍的食品搜索外,“吃货”们近的疯狂又随着欧洲杯和端午节临近不断蔓延。
上个周末有欧洲杯足球赛,一些小吃外卖店的生意格外火爆。记者在福田一家卖鸭脖子的连锁店了解到,该店卖得疯的是麻辣鸭脖子和豆皮。服务员告诉记者:“来买的大多是晚上看球的球迷,这两天生意不错。
记者昨日从腾讯QQ商城了解到,欧洲杯期间,各大品牌啤酒、休闲小吃销量都有80%至200%的明显增长。网络数据显示,凤爪是欧洲杯前球迷备货的。某知名品牌的凤爪近期的销售提升了6倍。花生、牛肉干的增长也在3倍以上。
在“淘宝”上,400至500毫升左右的啤酒杯近期销量3000多件。降火饮料也很热销。近期在淘宝、一淘等网购平台上搜索冰红茶、凉茶等饮品的用户也直线上升。
 

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