学厨师，不再为失业惶恐

失业是现在普遍存在的一种社会现象，其产生的原因是多方面的，对社会经济的影响也属于全方位的。随着中国社会主义市场经济体制的逐步建立，失业问题也日益成为中国社会经济生活中的一个具有重要影响的问题，并引起了各级政府和社会民众的普遍关注。失业可能会造成社一系列社会原因，所以各国政府对失业率是比较的重视，都想方设法采取不同的政策，促进就业，降低失业率。

中国的失业体现出不一样的特点：下岗职工群体多、青年就业困难、失业人群技能不全面等等，这些都是造成社会失业人群增多的主要因素。尤其是现代的年轻人，不断的为职业忧愁反思，从业者担心失业，求职者担心找不到合适的工作。据调查，随着经济的发展，企业的用人水平也不断的提升，不仅讲求高学历高水准，更讲求高技能真本事。

在众多行业的发展中，失业率较低的还要数餐饮行业中的厨师职业。餐饮行业的飞速发展给厨师职业的发展带来了很好的平台，也为更多的失业者和迷茫的求职者提供了很好的发展机会。厨师行业古已有之，但是在起始阶段并不受到重视，厨师曾一度被称作“火夫”、“厨子”、“橱役”等。可随着社会的发展，厨师的职业成为人们备受瞩目的黄金职业，也是现代年轻人追崇的职业。

成都新东方烹饪学校的一位老师说过：“失业不可怕，但是不能重新就业是可怕的，尤其是现代的年轻人，在激烈的竞争面前更要好好考虑将来职业的规划”。厨师职业的辉煌发展证明失业不再是一件惶恐的事，摆正心态，做好选择，努力学好真本事，才是对职业人生好的答卷。