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厨师在职场如何处理好人际关系

时间:2021-03-09   来源:成都新东方烹饪学校   作者:杨梓林   点击:

文章摘要:自己是个有用之人,这是核心的。人际间相互来往的目的无外乎互惠、互助、互利,没有任何实际意义的交往很快将消失掉。并非所有的人际交往都以功利为目的,但能够长久保持密切往来,一定有利益关联或以情感为纽带,繁忙的职场人没工夫应酬无聊的场合。

1.自己是个有用之人,这是核心的。人际间相互来往的目的无外乎互惠、互助、互利,没有任何实际意义的交往很快将消失掉。并非所有的人际交往都以功利为目的,但能够长久保持密切往来,一定有利益关联或以情感为纽带,繁忙的职场人没工夫应酬无聊的场合。看尽眼前和长远,你都不可能对他人有价值,那谁爱搭理你呢?
 
2.不求回报地热心帮助他人。这是建立、培育人脉圈的基础,虽然人本自私,但没人愿意和明显的自私鬼、势利小人常来常往,怕被小人算计。而热心和不求回报叠加在一起,是建立关系的有效起点,一定会有回报的。
 
3.建立有魅力的个人品牌,培养可爱的个性特质。令人愉悦和欣赏的人拥有更多的关系资本,周围的朋友超越出身、阶层、年龄局限。人活在世上,要不断追求改善和圆满,不善于言谈的人要多学习讲话技巧,爱说爱动的人要有意识地调整把握好尺度使自己出落得有气质、有迷人魅力。
 
4.从生活和工作中的小事上着手。人脉圈里互相依存的内容跑不出生活和工作两大象限,而且相互间紧密关系的建立及加深无不是从远到近,相托的事由小至大。
厨师在职场如何处理好人际关系
5.好的工作平台是建立人脉圈的佳机缘。因工作而建立的友谊关系价值很高。因为工作需要,我找麦肯锡、HAY GROUP等世界管理咨询公司谈合作。初,我找人帮忙引荐咨询公司的内部员工,有人向我推荐了一名总监,说:“这就是很别的人了。”而后来,随着谈判的深入,我拿起电话随时拨打的都是全球管理,我们来往得就像相见恨晚的好朋友。建立这样的关系,主要源于我供职的平台空间很大,对卓越的咨询企业具有很强的吸引力,他们对合作项目寄予厚望。因工作环境而快速形成的人际关系链,质量高、稳固、实用性,是培育人脉圈自然重要的渠道。
 
6.尽量多做事情,在过程中把人脉关系运转起来。关系不是古玩,不能收藏和观赏,一定得用起来,原本亲密的关系几年不联络,也将慢慢淡化,这是用进废退的道理。人际关系在使用中加深和巩固,用得多未来才能创造更多的价值,就像不腐的流水,用起来的关系才不会生锈、消亡。职场人忙中偷闲,约见谈天,不外乎两个原因:一、寻找合作机会或者有事相商,这是于事的,是外在的;二、思想、精神、心灵交流,这是于心的,是人的内在需求。听过一个故事,很受启发:相邻几年的两户邻居素无往来,其中一家的女主人中午做午饭时因没有鸡蛋,向邻居的女主人借了两个。几天后,为表示感谢,借鸡蛋的主妇炒了一盘葱花蛋送给邻居。从此,她们开始交往,成为无话不谈的好友。实际上,要鸡蛋和送葱花蛋都是借口,这位聪明的女子创造机会,建立起人际关系网。
 
7.建立和维护关系需要技巧。通常这不是什么高难度的动作,仅是小事或随手可办的细节,但运用得好,常能起到四两拨千斤的作用,比如及时回复短信,总以自己的回复为收尾,答应的事情及时兑现等;还有,凡事多替他人着想;尤其要以诚挚之心待人,善解人意。这是一种习惯,养成后融入生活的常态里,根本不用刻意去表现。我在西安出差看到很新颖的民俗小玩意,想起周围对自己帮助很大的同事和领导们,根据平时观察到的他们的喜好和他们的孩子的年龄,挑几样小东西送他们,当地一位分公司的头儿说:“你这样做,属于会做人!我的助理就不懂这些,别指望她想到别人,就是我的事她也冷冷的。”
 

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