厨师学徒面试需要怎么做

面试时每一个厨师在找工作的过程中不可避免的环节，有的厨师在面试的时候口若悬河，有的厨师却表现不尽如意，那么如何才能在面试的时候表现突出，给考官留下一个深刻的印象呢。今天为大家列举出下面几个常见的错误，希望厨师们以后可以避免，面试时表现突出——成都新东方烹饪学校

1、不善于打破沉默

面试开始时，厨师不善“破冰”(即打破沉默)，而等待面试官打开话匣。实际上，无论是面试前或面试中，厨师主动致意与交谈，会留给面试官热情和善于与人交谈的良好印象。

2、与面试官“套近乎”

具备一定专业素养的面试官是忌讳与应试者套近乎的，因为面试中双方关系过于随便或过于紧张都会影响面试官的评判。聪明的厨师可以例举一至两件有根有据的事情来赞扬招聘餐厅，从而表现出您对这家餐厅的兴趣。

3、缺乏积极态势

面试官常常会提出或触及一些让厨师难为情的事情。很多人对此面红耳赤，或撒谎敷衍，而不是诚实的回答、正面的解释。比方说面试官问：您为什么5年中换了3次工作?有的厨师可能就会大谈工作如何困难等，而不是告诉面试官：虽然工作比较辛苦，自己却因此学到了很多，也成熟了很多。

4、丧失专业风采

有些厨师面试时各方面表现良好，可一旦被问及现所在餐厅时，就会愤怒地抨击其老板，甚至大肆谩骂。在众多大企业中，或是在具备专业素养的面试官面前，这种行为是比较忌讳的。