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猪肝面

时间:2017-10-30 来源:成都新东方烹饪学校 点击:
文章摘要: 猪肝面怎么做好吃?猪肝面的家常菜做法有哪些?成都新东方烹饪学校为您提供了猪肝面的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
学生:林明
学习时间:10天
专业:特色小吃班
籍贯:四川眉山
简单易学美味猪肝面制作,美味猪肝面制作简单易学,提前备好食材在将猪筒骨熬好,制作只要15分钟就可以完成美味营养健康的猪肝面了。
猪肝面
美味猪肝面的做法:
1.猪肝切片,用水洗三四遍洗去血水;
2.加盐,糖,酱油,酒,少许油,搅拌均匀,腌制10分钟;
3.洋葱切片备用;
4.下锅煮面,煮完捞起;
5.到油入热锅,先加入洋葱翻炒;
6.把洋葱推到锅的一旁,加猪肝翻炒。猪肝快变色时加入盐,糖,酱油,酒。
7.把炒好的猪肝码在面条上,即可食用。
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