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新东方烹饪学校是怎么学习的,教学方式有哪些

作者:代朝波
时间:2024-05-23 14:04:09
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新东方烹饪学校有一系列热门的专业,如中餐、西点、西餐、酒店管理、短期小吃等,新东方环境优美,教学设施和硬件设施丰富,教师现场授课,理论与实践相结合,让学子轻松掌握一技之能。

新东方烹饪学校是怎么学习的,教学方式有哪些

现在就一起来新东方烹饪学校的上课方式吧!

一、讲解菜品。

老师会先把菜品的制作步骤和细节、技巧讲解一遍,让学生进行一个了解,更轻松的掌握技巧精髓。

二、实操演习。

老师会边讲解边制作,让学生更好地了解整个烹饪流程,掌握其细节要点和特别的技巧。

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三、分组实训。

学员分为切配、上灶、打荷等几个小组,根据老师讲解的流程,自己较好练习制作,较终呈现出整道菜品。

四、流动教学。

在学员制作的过程中,老师会在旁边认真的观看并进行教学讲解,及时纠正你的错误,让你更好地掌握制作要领。

五、集中点评。

当学生制作出菜品以后,老师会对成品进行集中的点评,从色泽,味道等方面进行讲解,让学生了解自己的缺点和优点。

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所以你只要对烹饪感兴趣,快来新东方烹饪学校报名吧,这里能够让你更好的掌握烹饪技能,即使较好,也可以学到扎实的技能。

如果你在学习上有更多疑问,欢迎在线咨询新东方烹饪学校老师。
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