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云南川菜厨师培训学费多少钱,厨师培训多少时间多少钱

作者:胡健
时间:2023-12-26 15:56:18

在云南厨师培训学校学厨师,主要是看你学什么专业了,学校设立了有长期专业和短期专业以及一些周末培训班,长期专业的学费基本都在5000以上,短期专业学费几百到几千的都有。

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1、长期专业主要是指学习时长1-3年的专业,学费基本都是一万以上。

2、3-10个月左右的专业,不长也不短,学厨师也是一个不错的选择,课程主要设立的有西餐、学习西点、中餐的专业训练。

3、短期专业一般设立的是周末培训班,10-30天左右的专业,课程主要是小吃类比较多,西餐西点也是有的。厨师培训学费几百到几千不等,主要是还是根据你所选择的专业。

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厨师训练告知你想要学习厨师应从哪下手新的一年行将开端,关于在外忙忙忙碌碌辛苦打工一年的许多人来说,想要在新的一年重新规划自己的未来,学抢手技能成为咱们的挑选,其间想要学厨师的人不在少数,那想学厨师从哪里下手却成了咱们的面对的难题。

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学习目标:掌握川菜技巧,成为川菜厨师。

学习内容:

1、川菜24味型(以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例)各种传统菜系、 菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、各类蒸菜、 烧菜、炒菜、都市流行菜品。

2、各种川菜的烹制方法和糁的制作。

3、各种烫锅、药膳的制作术、凉菜等系列菜品及衍生菜品的制作技术。

4、拼盘、看盘、凉菜、热菜。

5、各种雕刻技巧、穿花、牵花技法、技术。

6、厨师食品与卫生安全和厨师厨房管理。

 

如果你在学习上有更多疑问,欢迎在线咨询新东方烹饪学校老师。
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