西点本身就是一门艺术,需要有艺术细胞。精致优雅的西点是老少皆宜的吃食。对于初高中来说,学西点肯定收获很多。
调节心情
不同食材在准确的选择,恰当的比例下,与糖共舞,逐渐融合,每一个成品都蕴含了你的时间与付出,轻咬一口,唇齿流香,醇香萦绕味蕾,成就感充盈心扉,好心情完全来自于自身。
培养耐心
在烘焙的过程中,我们总是会情不自禁把心思一点点地渗透到细节处,我们会为了甜度,对每一颗砂糖都斤斤计较;会为了松软,对面团进行无数次的揉捏;为了创造精准的温度,细心地去研究烤箱的每个参数。烘焙就是把细节做好,是一种从过程到成果的美好体验。
精致且优雅
烘焙是一种艺术,即便是在寒冷的冬天里,她们都能用手凭空制造出一个绚烂的春天。做蛋糕胚、挤奶油、裱花、点缀,在制作中,专注的神情,举手投足之间更是尽显自信,那份对待烘焙的认真让你变得更加精致。
成为事业
西点技术完全可以当做事业来开展。西点行业前景光明,有着较大的期望满意值。放在市场上属于高端稀缺人才,无论是创业还是就业,可以说的上是一路畅通。
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