西餐就业前景和薪资怎么样

学西餐有前途，随着现在人们生活质量的提升，对生活品质的要求也与日俱增，越来越多的人喜欢西餐，一线城市的西餐方面的人才缺口也是很大的，如果技术比较好的话，就业会比较好，而且发展会很大。

随着近几年国民对于西方美食的逐渐认可，西餐行业进入到一个快速发展的阶段，各种西餐店铺如雨后春笋般在各大城市出现，尤其是在一二线城市更为常见。

根据调查显示，去年中国西餐行业约有20亿元左右的消费需求，在餐饮经济发展中发挥作用。

对于将进入西餐行业的发展的人来说，不仅需要关注西餐市场的发展前景，还要关注西餐市场的发展现状。现状国内的西餐西餐行业集中度较低，产品竞争很激烈，而且产品的同质化比较严重。随着人们生活质量的提高，人们对西餐美食也好，其他的美食也好，要求变高了，因为人们的嘴巴刁了。

西餐和中烹一样，有着多样性，从中档再到抵挡，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前各式各样的西餐厅相继开张营业，使市场上西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。所以，对于想要学习西餐的学员来说，学西餐稳定就业根本不成问题！

根据行业调查，如今经过正规培训的西餐厨师月薪大致在4500元到7000元之间，特级厨师月薪平均在8000元以上，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。

西餐行业迅速的发展态势使得竞争也愈发的激烈，这也为国内的西餐人才带来了机遇。西餐工作一般是在前厅，活动空间大，接触到的油烟也较少，对于其他餐饮行业而言，西餐工作环境更加干净卫生。