成都分子料理培训班哪家好

披着科技的外衣的分子料理让许多饕客趋之若鹜，尽管它的价格让我们望而却步，现在没有什么比分子料理更加梦幻了，它的颜值和口感无不让我们无感炸裂。如果说传统料理是一门艺术，那么毫无疑问，分子料理就是一门科学。分子料理就是通过在对食物的物理化学性质来确定烹调方式，它是一种新奇的烹饪食物的方法，分子料理应该去哪里学呢？就让成都新东方烹饪学校告诉你答案。

有人说要用试管、酒精灯、注射器、液态氮给你做顿晚餐，千万别大惊小怪，这就是分子料理。

分子料理又名分子美食学，是近年噱头十足的一个厨艺概念。说穿了就是把物理和化学理论运用于煮食之上，将食物的分子结构重组，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。就像周星驰电影《国产零零漆》中的皮鞋，你看着是一只普普通通的皮鞋，其实它是把剃须刀或者一部手机。在分子美食餐厅，你吸到嘴里一股烟雾，其实它是一块液态氮超低温处理过的红烧肉；你尝一口鱼子酱，却原来是荔枝……

学分子料理技术到成都新东方烹饪学校，把握现在，投资未来，在中国烹饪教育成都新东方烹饪学校，有许多优秀学子是在迷茫打工若干年之后，毅然选择为自己的未来筹谋划策而选择了厨师这条道路，现在都拥有了一个不错的发展前景，与之前的迷茫徘徊彻底告别。