西点师工资高还是低

随着西点烘焙行业的快速发展，西点师这个职业对于大众来说，已经不那么陌生了，很多人想要选择学习西点烘焙技术也是看中了行业的发展，那西点师的工资到底是高还是低？通过调查，小编可以告诉大家，西点师的工资属于高收入群体。

在我国，尤其是三线以下城市，西点烘焙行业正处于迅猛发展的高峰期，专业的西点烘焙人才十分紧缺，这就出现了很多地方，高薪聘请不到西点师，这样的大环境也让西点师的“身价”越来越高。所以，对于学习西点烘焙技术的同学们来说，不用担心就业与薪资的问题。

那西点师的工资到底有多少呢？西点烘焙技术的从业一般有两种，一种是自己看创业开店，一种是到酒店西饼房，蛋糕店，烘焙企业等地方供职，属于“打工”就业。从薪资待遇上来说，前者不是很好估算，因为开店创业盈利的基础，除了拥有西点烘焙技能外，更重要的还有经营管理等等方面的事宜。但从成都新东方烹饪学校西点专业毕业生中，创业成功的人来看，一个50平方的店面经营管理得当，年纯利润可达到30—60万。

大部分学习西点的人，在学成后选择到相应的企业从事一线技能型工作，就业方向就是星级酒店、连锁西点烘焙店等地方。这类人员的工资就比较好调查计算了。从目前西点烘焙市场来看，排除地域差异，西点师的工资平均可在5000元以上，当然，如果你是有高级职称的高级西点师，工资过万也不会太让人意外。

工作环境好，工作压力小等诸多优势，让越来越多的年轻人选择上这个职业，有西点梦想或者愿意从事这个行业的人，不妨走进像新东方这样的专业西点烘焙学校，通过自己的努力享受烘焙带来的甜蜜与幸福。