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产教融合促发展 专业建设拓规模

作者:代朝波
时间:2023-07-12 09:38:29
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近日,成都新东方高级技工学校在新津校区举行康护休闲管理专业发布会、新东方烹饪教育川菜研发基地揭牌仪式及2023年名师工匠团受聘仪式。

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上午9点,学校领导及企业嘉宾入席就座,主持人介绍了参会领导及嘉宾,活动正式拉开帷幕。

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慷慨激昂的国歌结束,参会人员一同观看了新津校区的介绍视频。成都新东方高级技工学校携手行业名师,致力于养新一代复合型技能人才,为学子提供翱翔蓝天的翅膀,为我国职业教育培养更多的高素质技能人才。

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视频观看结束后,成都新东方高级技工学校校长助理致欢迎辞,对各位与会人员的到来表示热烈欢迎。

产教融合促发展 专业建设拓规模

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会上,教研处介绍新专业情况。康护休闲管理专业作为成都新东方高级技工学校开设的新专业,以培养健康评估、咨询、指导以及膳食营养菜肴制作、疗养护理、休闲旅游日常管理等工作的中级复合型技能人才为目标,融合烹饪、健康护理、旅游等多方面课程,培养复合型技能人才,就业渠道广泛,前景广阔。成都新东方作为职业教育领域的一面旗帜,不断探寻与市场的契合点,紧跟时代步伐,培养高素质复合型人才。

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随后,校企共建企业新津中医院代曹院长与我校进行了新专业的授牌仪式。康护休闲管理专业的发布代表着我校在职业技能教育领域踏出了新的一步,同时也意味着我校将承担了更多的教学责任和使命。而企校共培共赢,未来一直是我校践行的办学模式之一,站在新的历史起点上,成都新东方高级技工学校积极抓住这一机遇,开始了新征程。

接下来进行成都新东方高级技工学校名师工匠团受聘仪式,由成都市新津区工商联副主席夏坤和新津区餐饮协会会长胡建为大师们颁发聘书。此次行业名师名厨的加入为我校强大的教师队伍建设再添浓墨重彩的一笔,也将为成都新东方烹饪学子创建更专业更广阔的学习平台。

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注册中国烹饪大师、川老会副秘书长、成都工匠曹晓军代表工匠名师团在活动中发言,表示能够成为成都新东方高级技工学校的受聘名师是一份荣誉,更是一份责任。他们将把自身的专业技能传承于学生,高质量支持教学工作,培养出更多的能工巧匠。

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之后,成都市新津区人社局党组成员、人力资源服务中心主任周永良和我校校长李新锦共同为新东方烹饪教育川菜研发基地揭牌。新东方专注烹饪教育三十余年,本次学校川菜研发基地的揭牌,将激励成都新东方不断努力,为传承烹饪技艺、发扬烹饪文化精髓、创新经典菜肴的研发持续做出重大贡献。

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最后,成都新东方高级技工学校校长李新锦讲话表示:2023年是成都新东方高级技工学校高质量发展中具有里程碑意义的一年,成都新东方高级技工学校新津职教城校区二期投入使用,我校招生规模将不断扩大,我们应主动把握新时代下职业教育发展的新机遇,我们每一个新东方人都要统一思想,统一认识,树立信心,落实责任,团结身边可以团结的一切力量,齐心协力,共创新辉煌!

至此成都新东方2023年新专业发布会、名师团受聘仪式和川菜研发基地揭牌仪式三大主题活动圆满落幕。

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活动仪式结束后,我校领导邀请成都市新津区人社局党组成员、人力资源服务中心主任周永良,成都市新津区工商联副主席夏坤,新津区餐饮协会会长胡建以及各位行业名师进行了一场高效务实的研讨会。随着餐饮行业对烹饪人才的需求和要求逐渐提高,各位与会人员就改进教学方法,提高教育教学质量达成共识。而特聘行业名师和校企共建是成都新东方烹饪促进教学模式更加市场化、开放化的重要一步。

如今,培养高素质的技能人才队伍是促进产业升级的迫切要求。成都新东方将以此次新专业发布会、川菜研发基地揭牌仪式和名师团受聘仪式三大主题活动为契机,深耕技能人才沃土,打造人才成长摇篮,不断深化产教融合,培养更多高素质技能人才和大国工匠。

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