新东方烹饪学校短期厨师班学什么，厨师短期培训学习课程有哪些

新东方短期精品课程内容涵盖短期培训厨师、短期西点培训班、短期蛋糕培训班、烘焙甜品速成班、家常菜速成班、咖啡饮品培训、特色小吃培训、早餐早点培训、火锅干锅培训、烧烤炸串培训、卤味凉菜培训、西餐简餐培训、年夜饭家宴培训、月子餐培训、轻食日料培训、厨师考证培训等。新东方烹饪学校厨师短期培训有多个烹饪培训专业，短期厨师专业满足了很多人对短期中餐厨师培训需求，选烹饪短期班是可以选择短期培训的，学习时间比较短。

1.厨师长班

学制：6个月

培养目标：熟练掌握中餐菜品基础制作，擅长市场流行餐品制作，拥有独立的饭店运营及创业能力。

2.烘焙班

学制：6个月

培养目标：能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法点等产品的综合性西点人才。

3.烹饪精修班

学制：3个月

培养目标：能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能，并对烹饪基础技能有全面的了解。

4.西点创业班

学制：3个月

培养目标：能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法点等产品的综合性西点人才。

5.精品西餐班

学制：3个月

培养目标：西餐厅连锁企业的高级西餐师，具有一定经营能力的市场紧缺人才。