来源:成都新东方烹饪学校 作者:代朝波 点击:次
文章摘要:用料 淡奶油100克 草莓适量 糖粉1勺 做法 1.蛋黄加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀草 2.加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌均匀草 3.蛋奶液里加入过筛两次的低粉 4.不断切拌均匀,不要有面疙瘩 5.将黄油隔热融化,加入面糊中,边加边搅拌均匀 6.将拌好的面糊罩保鲜膜,放入冰箱冷藏
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