2022年年夜饭菜谱大全5道

新年即将来临，年夜饭吃什么好已经是不少人在规划着的事情了，年夜饭一定要吃得健康同时有寓意，那么年夜饭菜单该吃什么呢，吃什么能步步高升，年年有鱼呢。

年夜饭—乳酪玉米糕

乳酪玉米糕是一道以玉米饼为主料，奶酪为辅料的美食，属于糕点一类，在年夜饭中是一种常见的美食，因为年夜饭许多人会吃糕点，寓意步步高升。玉米对治疗食欲不振症有一定的作用，如果厌食不妨试试这道美食。

年夜饭—红豆年糕汤

红豆年糕汤制作方法

1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾。

2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟。

3、加适量红糖。

年夜饭—彩蔬炖年糕

彩蔬炖年糕，顾名思义是多种蔬菜混合搭配形成的不同色彩的蔬菜组合，然后再配上年糕用小火炖好，再用油煸炒熟即可。

年夜饭—广式萝卜糕

广式萝卜糕是广东传统糕类美食，属于传统美食之一，糕类，同样是年夜饭的常客。口味多样，有咸鲜味也有甜味，主要以广东口味为主，萝卜是过年时最应季又最讨好的蔬菜。

年夜饭—枸杞山药蒸糕

年糕是过年必备的菜系，用于烧香拜佛，取“年糕”中“糕”之意意寓步步高升，为新年博个好彩头，这道枸杞山药蒸糕，美容养颜味道清甜，老少皆宜。