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营养美味的儿童年夜饭菜谱

时间:2019-01-06   来源:成都新东方烹饪学校   作者:闫月   点击:

文章摘要:年三十的年夜饭对于大人来说是一顿寓意重要的家宴,但对于众多的孩子来说,是一顿可以“随便吃”的大餐,但殊不知,儿童的肠胃发育不够完善,很多成人的高糖多油的菜肴并不适合儿童,那么如何制作适合儿童的年夜饭菜肴呢,小编介绍给大家营养美味的儿童年夜饭菜谱如下。

年三十的年夜饭对于大人来说是一顿寓意重要的家宴,但对于众多的孩子来说,是一顿可以“随便吃”的大餐,但殊不知,儿童的肠胃发育不够完善,很多成人的高糖多油的菜肴并不适合儿童,那么如何制作适合儿童的年夜饭菜肴呢,小编介绍给大家营养美味的儿童年夜饭菜谱如下。
1、清蒸鲈鱼
鲈鱼富含多种营养价值,是儿童补充DHA的好帮手,所以是非常适合儿童的一道菜肴。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。
2、粉蒸排骨
粉蒸排骨,香而不腻,是让孩子爱上吃肉的健康做法。味道香甜可口,不少人独爱,同样也是的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!
3、五彩肉丁
五彩肉丁是一道荤素搭配的小炒,肉香味浓,新鲜的蔬菜丁,清爽美味,诱人食欲。含的各种营养素比较丰富,老少皆宜。
4、菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉是一道广东的特色菜肴,其味道酸甜可口,吃时有弹性,嚼肉时有格格声,深受中外宾客,尤其是小朋友的喜爱。
5、黄瓜炒虾仁
虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养素,再搭配上新鲜的蔬菜一起食用,清爽,在油腻的春节大餐里,会很吸引眼球的。
6、山药红枣糕
山药可以健脾养胃,增强免疫力,宝宝吃会更聪明哦,红枣益气补血,而且还有很高的维生素,所以这样的一道健康小点心宝宝吃了绝对放心。
7、四喜蒸饺
四喜蒸饺是一道特色传统名点,美貌与美味并存,将红(火腿)、黄(蛋黄)、黑(木耳)、青(青菜)包在饺子四角,以示喜庆,健康指数也非常高,适合儿童。
有了以上健康美味的菜肴介绍,宝爸宝妈们还怕不知道年夜饭给宝宝做什么吗?想要孩子们快乐地度过新年,吃一顿健康美味的年夜饭是尤其重要的。

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