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年夜饭—白菜蒸饺

时间:2019-01-06   来源:成都新东方烹饪学校   作者:罗利   点击:

文章摘要:这是一棵有心意、有寓意、有内涵的白菜,特别适合热热闹闹、红红火火的春节。

这是一棵有心意、有寓意、有内涵的白菜,特别适合热热闹闹、红红火火的春节。“白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜,祝福所有的朋友们新春快乐,百事顺畅。
翡翠白菜蒸饺是一种美食,主要材料是面粉、竹笋、香菇等,辅料是小白菜、菠菜、鸡精、甜面酱、五香粉、虾皮等。做翡翠白菜蒸饺时一定要包之前再放盐拌馅儿,不然爱出汤不好包。

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