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年夜饭吃鱼表示什么

时间:2019-01-06   来源:成都新东方烹饪学校   作者:罗老师   点击:

文章摘要:吃年夜饭吃鱼表示什么: 无鱼不成席,中国人不分南北、传统年夜饭上最不能缺少的菜就是鱼,而且通常是全鱼,象征着年年有余。 我国不同地区对鱼的吃法各有讲究:吃鱼不吃头尾,寓意有头有尾;端上桌只看不吃,或者不吃光,剩下一点,寓意年年有余;鲫鱼与鲤鱼同吃代表

年夜饭吃鱼表示什么:
“无鱼不成席”,中国人不分南北、传统年夜饭上最不能缺少的菜就是鱼,而且通常是全鱼,象征着“年年有余”。
我国不同地区对鱼的吃法各有讲究:吃鱼不吃头尾,寓意“有头有尾”;端上桌只看不吃,或者不吃光,剩下一点,寓意“年年有余”;鲫鱼与鲤鱼同吃代表大吉(鲫)大利(鲤);吃鲢鱼寓意着连子连孙。

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