厨子这个名称在古代的来历是怎样的

厨子是指旧时代以烹饪为职业，以烹饪菜点为主要内容的人。厨：旧时代人们称厨师为厨子、厨役、火夫等。“子”在古代有尊敬的字词，古代时期在姓的后面加“子”作为后缀，是表示先生的意思，譬如：孔子、庄子、孟子等。“子”在近代的词汇中，用在字词的后缀，则有弱化、淡化、柔弱的特点，譬如：“孙子、儿子、煤黑子”。

“厨子”是历史社会中对厨师的称号，带有偏见词意。厨师的称号达到了一百多种，但在如今厨师是热门职业，社会的需求量很大，特别是在一些大酒店、大餐馆的三星大厨，就更加的炽手可热，做到这种地方主厨位置的，月薪过万是轻轻松松的。现在的厨师地位也很高，星级酒店或者餐馆里的主厨，和一个大公司的部门经理差不多。现在的社会，人们也都认可厨师，厨师其实是高级专业人才。

厨子这个的称号可以反映出在旧时代的地位，褒贬不一，随着时间的积累，厨师得到了社会的认可，民以食为天，厨师则是烹饪美味的教师，如今的厨师，个个是月月高薪的技术人才。