西餐学校 西餐培训 学西餐 西餐学费 西餐职业 西餐工资 西餐前景 西餐技术 西餐专业

厨师学校首页>西餐新闻 > 西餐技术 >

短期西餐培训班学什么内容

分享到:

时间:2021-06-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:新东方   点击:

文章摘要:成都新东方烹饪学校开设了很多不同类型的西餐专业,这些专业学制不同,授课方向不同,针对的群体也不同,可在如下专业当中根据自身需求进行选择。

成都新东方烹饪学校开设了很多不同类型的西餐专业,这些专业学制不同,授课方向不同,针对的群体也不同,可在如下专业当中根据自身需求进行选择。
就短期专业来说,成都新东方烹饪学校开设有学制为十个月的西餐精英专业、学制为半年的日韩料理专业、学制为三个月的精品西餐专修班、学制为十五天的西餐兴趣班。
西餐精英专业是面向那些想要从事西餐烹调这个职业的人群,本专业对没有功底学员有较大帮助,同时适合有一定基础的学生进行提升,合格毕业的学生能够掌握较为精湛的西餐技术,可胜任大型酒店的厨师相关岗位。
短期西餐培训班学什么内容
日韩料理专业则是面向喜好日韩料理、期望从事日韩料理工作,或者以日韩料理来创业的人群。此专业主要学习海鲜汤、味增汤、海鲜沙律、蟹子沙律、蟹子虾卷、青瓜卷、三文鱼花之恋、三文 鱼寿司、玉子寿司、海草寿司、八爪鱼寿司、蟹子寿司等课程。
精品西餐专修班以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、 三文鱼、刺身、西式汤(匈牙利肉汤、 普罗旺斯海鲜汤等)。
西餐兴趣班则主要是面向以兴趣爱好者,其特点是,学习周期短,教学时间灵活,重实践,课程全是经典菜品等特点。法式经典菜品、意式经典菜品,潮流西餐菜品都是本专业的教学内容。

成都新东方烹饪学校是综合型技工学校 手机网站 网站联系:22410124(邮箱直接加QQ后缀)    川公网安备:51010602001305号
备案号:蜀ICP备11016596号-1    版权所有: 成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司    联系电话:028-87506666