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[西餐职业]西餐厨师具备什么条件可出国工作
日期2024-01-07 16:35:42 点击：637
西餐厨师想要出国工作，需要具备职业等级证书，即西式烹调师资格证书。境外就业，对外劳务合作人员办理出国技能水平公证的中英文《职业等级证书》。
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[西餐职业]五级西餐厨师是什么水平，能做什么工作
日期2023-11-17 09:53:51 点击：302
五级西餐厨师的职责是负责协助大家做好西餐菜品出品的工作、负责每日无聊食物的领取及厨房开炉打荷切配等工作；负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；对肉类的加
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[西餐职业]五级西餐厨师能胜任的工作有哪些
日期2023-11-17 09:51:57 点击：264
五级西餐厨师是初级厨师，一般来说已经具备一定的技能水平，能够独立胜任一些比较简单的工作，如原材料加工、前菜准备、协助主厨烹制菜品、负责工作台的卫生管理等。
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[西餐职业]西餐后厨学徒是做什么的，西餐学徒能学到什么
日期2023-11-01 10:34:36 点击：2558
西餐后厨学徒一开始主要是帮助主厨备菜或者进行原材料加工等一系列简单的工作，根据知识和技能掌握的情况，会逐渐增加一些复杂的工作，学习更多的技能。
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[西餐职业]chef de partie是西餐厨师的什么级别，工资多少
日期2023-08-05 16:20:15 点击：3242
西餐厨师按照级别分类,主要分为,西餐主厨（chef de cuisine）、西餐副主厨（sous-chef）、西餐厨师（chef de partie）、助理厨师（commis chef）等。
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[西餐职业]西餐厨师分多少等级，怎么提升厨师等级
日期2023-08-05 16:16:57 点击：1469
西餐厨师按照等级可以分为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师等,难度系数逐渐变大。
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[西餐职业]如何做一名优秀的西餐服务员
日期2022-10-25 11:09:58 点击：130
西餐厅的服务员（Waiter 或Waitress）也叫做侍者，是一项非常优雅的工作，对服务员的要求是比较高的，而给西餐厅的服务员进行培训，要把培训计划做好，并学习如何成为一名优秀的侍者。
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[西餐职业]Commis chef是指助理西餐厨师吗，需要什么技能
日期2022-05-25 09:32:30 点击：694
Commis chef是指助理厨师，一般是指新手厨师，通常是低等级的职业厨师，刚完成厨师学业并刚开始厨师职业的厨师，基本是主厨要求其做什么就做什么，commis chef 只有一个等级。
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[西餐职业]西餐学徒女生有优势没，女生学的多吗
日期2022-05-17 11:22:25 点击：545
西餐学徒女生有优势，现在学西餐的女生也比较多。西餐的学习本身就没有性别限制，只要对西餐感兴趣想学就能学，目前的技能型人才是比较吃香的，学西餐的女生也越来越多。
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[西餐职业]西餐学徒就是服务员吗
日期2022-05-11 09:26:02 点击：183
西餐学徒不是服务员，服务员是专门服务客人的人员，负责点菜、端茶倒水，西餐学徒是跟着西餐师傅学习技术的学子，边学习技术边打下手，二者区别明显，不能混为一谈。
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[西餐职业]西餐学徒和后厨一样吗
日期2022-05-11 09:23:00 点击：117
西餐学徒和后厨是不一样的，西餐学徒是边干活边学习的人，其主要以学技术为主，而后厨主要负责组织炉灶、砧板、传菜等各项准备工作，掌握菜肴的出品质量，所以二者还是有很大不同的。
