初级厨师证要先到技能认定报名点报名,通过初级厨师证要求的考试就可以拿证了。从报名到考试,拿证,大概需要一个月左右的时间,当然根据各个地区情况也有不同,具体的考证情况可以咨询相关部门和学校。

厨师证一共分为五个等级,初级厨师证是五个等级当中基本的等级,凡是考厨师证的都要先从初级证书开始考,再依次递进。初级厨师证主要考试内容分为理论知识考试和技能考核,两项考核均实行百分制,成绩皆达60分(含)以上者都视为合格。因此总的来说,初级厨师证的考核还是比较简单,比较容易通过的。
各位考生在报考厨师证的时候,一定要查清楚各个等级的报考条件。比如,报考初级厨师证就需要满足两个条件,一是累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上,二是本职业或相关职业学徒期满。与考教师资格证是不一样的,厨师证在考试之前,是要求要有一定的从业经验或者学习经验才能有资格进行报考的,因此考生们一定要注意。
厨师这个职业从古至今都有,过去的厨师工作比较单一,只负责做饭烧菜,而现在厨师的职业属性越来越多,不仅负责烹饪,有的还负责整个餐厅的经营管理,技术比较好的还负责教学等等。厨师的岗位内容多样化,对厨师专业的要求也更高了。
现代的厨师职业已成为技能行业领域的一大类,更多的学子对厨师更加感兴趣。越来越多的人到各大烹饪学校进行专门学习。市场上烹饪院校选择很多,做的比较好的有成都新东方烹饪学校等等,有想法学厨师的同学可以到校园里咨询、了解。