初级厨师证在哪里报名

报考初级厨师证要到职业技能鉴定中心或者指定授权的报名点报名，报名时带上身份证及相关申报材料即可，建议可以提前打电话到鉴定中心进行咨询了解。

厨师证一共分为五个等级，由低到高分别为初级、中级、高级、技师和高级技师，初级厨师证是基本的，厨师证不可以跨级考试，所以一般考证都是从初级开始考的。具备以下条件者，可以申报初级厨师证：

1.年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

2.年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

作为基本的等级，初级厨师证的鉴定方式也比较简单，分为理论知识考试和技能考核两项，考核项目均为百分制，成绩达到60分及以上则为鉴定合格。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员应掌握的基本要求和相关知识要求，包括职业道德、基础知识等。技能考核采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员应具备的技能水平，包括原料初加工、原料分档与切配、原料预制加工、菜肴制作。

厨师证不是厨师入行的必要证件，但是考取厨师证还是有诸多好处的，特别是在一线城市的，一些酒店、餐厅会把厨师证作为衡量厨师技能技术的重要凭证，在招聘录用时都会优先考虑有厨师证的厨师。如果能够考取更高等级的厨师证，还可以将其作为升值加薪的筹码，有机会去更好的平台发展。