初级厨师证好考吗，考初级厨师证都需要什么条件

初级厨师证好考，其实初级厨师证考察的是对菜品制作的熟悉程度，能看到是否达到了获得初级厨师证书的水平，只要有一定技术基础，考初级厨师证不难。

初级厨师证需要具备一定的条件才能申报初级厨师证：

（1）年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

（2）年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

达到其中的要求之一，则有资格报名初级厨师证的考试，有自学和报名考证班的方法备考初级厨师证，可以根据自己的情况选择合适自己的备考方案，考试起来会没那么难。鉴定的方式分为：理论知识考试、技能考试两部分。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员本职业应具备的技能水平。

初级厨师证的理论知识考试和技能考核的时间不少于90分钟，每个考场不少于两名监考人员，考试的时候认真准备考试，这样通过会大大增加，基本理论知识和实操都达到了60分则考试通过。

初级厨师证是厨师证五个等级中基础的一个等级，难度系数少，花少量的时间突击一下就能考过，而同样初级厨师证很重要，考了初级厨师证之后才能考其他的等级，能为以后打下坚实的基础。