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西安厨师学校有哪些 西安前十烹饪职业学校排行榜

作者:代朝波
时间:2024-04-16 11:10:21
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西安烹饪职业学校有西安商贸旅游技师学院、西安市劳动技术学校、西安新东方烹饪技工学校、西安旅游职业中等专业学校、西安桃李旅游烹饪专修学院、西安市劳动技术学校、西安商贸旅游技师学院、西安高科工程技术学校等烹饪职业学校。

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西安前十烹饪职业学校排名

1、西安新东方烹饪技工学校

西安新东方烹饪技工学校是新东方烹饪教育在西北地区办学规模较大的直属院校,多年来秉承“明德尚能,知行合一”的办学理念,配备先进全面的教学设施和强大的师资团队,在西北地区有很高的知名度和学生满意度,培养了数千万的优秀厨师高技能人才和厨政管理人才。

2、西安市未央区职业教育中心

西安市未央区职业教育中心位于朱宏路中段范北村(北二环朱宏路立交南50m),学校开设有相关烹饪专业,学校占地面积20845.33平方米(31.2亩),建筑面积14395平方米。最早成立于1957年(西安市第49中学),1984年设立未央区第二职业中学,2005年更名为现名。学校现有电教室、综合布线实训室、电子琴室、舞蹈室、会计仿真实训室、烹饪操作间等16个实习实训部室。24个教学班,教职工83人,在校学生1025人(其中新生271人),毕业生421人。

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3、西安铁道职业学校

西安铁道职业学校是经西安市教育部门批准成立的一所特色鲜明、设施齐全、专业突出的职业学校。学校为铁路系统及相关企事业单位培养输送应用型、技能型的高素质专业人才,极大的满足了社会和经济发展对铁路人才的需求。

学校烹饪专业:

列车餐饮(西点、中烹)

开设课程:《中外烹饪概论》、《烹饪美学》、《厨房管理知识》、《烹饪基础》、《烹饪基本功》、《中式烹调技艺》、《中式热菜制作》、《中式面点制作》、《冷拼与雕刻》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪原料知识》等。

就业方向:本专业毕业生定向在高铁及普列从事列车餐饮部门的技术及管理工作;可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。

4、西安旅游职业中等专业学校

西安旅游职业中等专业学校是一所以培养旅游烹饪专业人才为主的学校。学校开设了多个与烹饪相关的专业课程,如中餐烹饪与营养、西餐制作与创意菜等。学校通过实践教学,让学生熟悉各种菜系的制作技巧与要求。

办学20多年,学校为社会输送的2万多名毕业生,遍及全国30多个城市,很多毕业生已在五星级酒店担任经理及主管职务,绝大多数学生已成为酒店服务和旅游行业的骨干力量,一大批优秀毕业生被选送到北京、上海、吉林等高等院校和美国、日本、俄罗斯、新加坡、卢森堡等国深造。

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5、西安桃李旅游烹饪专修学院

西安桃李旅游烹饪专修学院是由国家大型专业集团开办,陕西省教育厅和西安市教育局批准的西北“老字号”全日制高等旅游烹饪专业院校。学院始建于1975年。30多年来,学院经历了由小到大、由弱到强、学制由单一到多层次的转变。1995年,学院申办了高等教育自学考试烹饪大专班;1998年,创立了自学考试烹饪中专班、中技班;1999年,开办了烹饪大专预科和职业高中班;2003年,又增开了餐饮管理大专班和本科班,从而形成了以本科、大专为龙头,以中专、职高、中技为主体、以短期培训为辅的办学格局。

随着学院的快速发展和社会对烹饪人才的需求,学院先后对教学场地、硬件设施进行改建和更新换代。目前位于西安市西郊红光路的教学区,宽敞幽静的校园里,整齐有序地分布着教学楼、公寓楼、篮球场、磁卡售饭餐厅和20间现代化的中西餐实验操作室,并配备了先进的电教室、多媒体教室、语音室、图书室、标本室、医务室和浴室等教学辅助设施。成为培养高素质综合型烹饪人才的理想场所。

6、西安市劳动技术学校

西安市劳动技术学校是陕西省重点技工学校,直属西安市人力资源和社会保障局,是省政府确定的农民工培训基地。学校拥有完备的教学设备设施,图书馆、语音室、微机室、多媒体教室以及客房实训室、餐饮实训室、标间实训室、茶艺实训室、烹饪实训室和星级标准的教学实习酒店。

相关烹饪专业有:

酒店管理与导游服务

专业主干课程:饭店经营与管理、旅游法规、调酒与茶艺、餐厅、客房管理与服务、导游心理学、速录等。

西餐烹饪与调酒技术

专业主干课程:烹饪原料、烹饪营养、烹饪工艺、西点制作、调酒技术。

烹饪与陕西名小吃

专业主干课程:烹调技术、烹饪原理、营养卫生、陕西特色菜品。

教师队伍:

丁宁:毕业于陕西师范大学教育管理专业,讲师,考取全国饭店经理资格及企业高级人力资源管理师。主讲《餐厅服务于管理》、《客房服务与管理》、《酒店前厅服务》等课程。现任旅游教研室副主任兼一体化教师。

魏鹏:讲师,高级烹饪师。精通于各大菜系,擅长粤菜,淮扬菜。2008年先后荣获陕西省技工教育和职业培训教学研究成果论文类二等奖、西安市“华夏杯”论文评比二等奖。现任旅游教研室一体化教师。

王楠:毕业于西安财经学院酒店管理专业,曾在唐华宾馆,喜来登大酒店工作,获大学英语六级证书,计算机高级证书。现任旅游教研室一体化教师。

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7、西安商贸旅游技师学院

西安商贸旅游技师学院(原西安商贸旅游学院)始创于1963年,是一所培养商贸旅游行业高技能和中高级管理应用型人才的公办龙头技术院校。附设西安东方旅游管理专修学院、西安商贸旅游高级技工学校、西安商贸旅游成人中专。被国家、省、市分别命名为“陕西省高技能人才培养先进单位”、“陕西省职业教育先进单位”、“安置工作先进单位”、“全国商业服务业企校共培与人才培养优秀院校”。

学院成立58年来一直致力于职业教育办学,特别是近年来,深入贯彻党和国家教育方针,矢志践行“爱与榜样”教育理念及“育人传技”办学理念,先后被评为“全国职业教育先进单位”、“全国企校共培与人才培养优秀院校”、“全国职工教育职业培训先进集体”、“陕西省职业教育先进单位”、“陕西省高技能人才培养先进单位”、“陕西高水平技工院校”等。

学院位于西安市碑林区南关正街99号,占地33亩,开设有烹饪工艺、西餐烹调、食品工艺、旅游服务与管理、国内导游、电子商务、动漫设计与制作7个专业。其中烹饪工艺、食品工艺、旅游服务与管理专业分别被教育部和中国商业联合会命名为特色专业。

8、陕西省城市经济学校

陕西省城市经济学校成立于1982年,是一所以残疾人中等职业技术人才培养为中心,集大中专教育及多种技能认证培训为一体的全日制公办省级重点中等专业学校,隶属于陕西省残疾人联合会管理。

学校位于西安市未央区朱宏路9号,交通便利、办学条件优越,学校以“以德立身、学以致用”为校训,以培养“品德优良、 技能合格、人格健全”的残疾大中专生为办学目标。目前学校开设有计算机平面设计、计算机应用、电子商务、工艺美术、数字媒体设计、中医养生保健、中医康复技术、服装设计与工艺及中西面点共9个专业并配备相关教学实训场所,先后与二十多家企业合作建立了校外实训基地,为学生提供良好的学习实训环境。

学校对所有残疾学生实行“两免一补”的助学政策。即学费、住宿费全免,享受国家助学金1500元/年。40多年来,学校共培养了德技双馨,自食其力的各类毕业生近万名。学校已成为我省残疾人职业教育和职业技能培训的重要基地。

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9、西安市盲哑学校

西安市盲哑学校创办于1949年,直属于西安市教育局。是一所集聋幼儿语言康复、聋童、盲童学前教育、九年义务教育、高中教育、职业教育于一体全日制特殊教育学校。

学校坚持“德育为先,教学为本,和谐发展,突出特色”的办学理念。以素质教育为本,培养学生德、智、体、美、劳全面发展。开设了思品、语文、数学、英语、理科、历史、地理等文化课和工艺美术、中西面点制作、汽车美容、推拿按摩等职业课程。育残成材,让残障学生学有所成。

10、西安高科工程技术学校

西安高科工程技术学校(简称西安高科学校),创建于2005年,是经陕西省人社厅批准成立的一所全日制职业技术学校,学校有饭店(酒店)服务、烹饪(中式烹调)等相关专业。

学校位于景区沙沙河旁,北临周至县三馆一中心,学校占地 130 余亩,环境优雅,交通便利,在校学生2000余人。学校全面贯彻党的教育方针,坚持社会主义办学方向,牢固树立为经济和社会发展服务意识,为国家技能人才培养服务的办学指导思想,主动适应改革开放和社会主义市场经济的新形势,以培养素质优良的技术技能型、知识技能型、复合技能型人才为主要目标,学校2021年被评为“陕西省高技能人才培训基地”。

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西安排名前十的烹饪中职技校主要是对西安市排名靠前的中职学校/技校进行选择,通过相关评价,办学年限,教学质量,就业选择等情况进行综合整理而成的名单,排名不分先后,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎指正。

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