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东北菜大葱炒鸡蛋做法

作者:代朝波
时间:2018-09-19 16:07:59
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大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜。

对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食。

原料:大葱两根,鸡蛋四个

调料:盐,食用油,香油。

做法:

1:大葱斜切成片,鸡蛋打散搅匀,将香油滴入1-2滴,放入少许盐搅匀。

2:锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。

3:鸡蛋成金黄色,出锅。

4:锅热后倒少许油,加入少许盐,将葱片放入,大火均匀翻炒。

5:葱变色后,将鸡蛋倒入,翻炒,出锅即可。
 

东北菜大葱炒鸡蛋做法

 

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