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夏季初高中生养生六食谱 开胃生津养心安神

作者:代朝波
时间:2014-05-22 10:37:59
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五月了,已经开始进入夏季炎热的阶段了,很多人开始觉得食欲不振,吃不下饭,心情烦躁不堪。尤其是处于这个紧张阶段的初高中更容易产生厌食消食的情况,那么该如何打开学生的胃口呢?接下来小编就为家长们推荐6款适合初高中生的夏季养生食谱,让孩子能够在高压下,更好的备战考试,一起看看吧。

夏季初高中生养生六食谱 开胃生津养心安神

一、夏季补钙汤饮

黄豆眉豆煲鱼骨

夏季孩子的发育为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是比较不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育。

材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。

清补凉煲鸭

老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。

材料:准备1只老鸭、沙参、玉竹和枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。

二、夏季开胃生津汤饮

山稔煲大芥菜

天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。

材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

山稔干煲鲫鱼

夏季饮食上宜酸味以固表,山稔又称三稔,与杨桃同类,杨桃性平味甘甜,而它性平味酸、甘、涩,其功能生津止渴、健胃消积并能散风热山稔干煲鲫鱼,有助于老人夏季润肠通便,降脂、降糖、降血压。

材料:山稔5个,鲫鱼1条,生姜2~3片。

三、夏季养心安神汤饮

糯稻根煲泥鳅鱼

“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,”夏季人体津液消耗大,天气容易反复,有心脏病或抵抗力差的人容易不适,并且冠心病在夏季的并发率比较高,所以夏季应该多注意养心。糯稻根煲泥鳅鱼,能敛汗、养阳、消肿、护肝。

材料:糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。

青红萝卜煲猪心

中医认为,夏季多食咸味以养心,青红萝卜煲猪心,有养心、安神、除烦的功效,有助改善夏天心烦失眠的情况。

材料:青红萝卜250克、红萝卜200克、猪心1个、猪展肉250克、生姜3片。

结语:上述的几款汤饮都十分的美味滋补,其实不仅仅孩子喝了对身体有好处,其他人群食用也是一样的,我们不能因为夏季的炎热天气而影响我们正常的饮食,要多注意食物的搭配就能很好的度过炎炎夏日了。

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